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      旅遊專業部
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      南甯市三職校旅遊部特邀中國烹饪大師王衛東進校講學
      作者:张琳 张小燕?????发布时间:2017-11-17?????浏览次数:27741

             为了激发学生学习技能的热情,引导学生磨砺“工匠精神”,增强学生的学习信心和动力。11月14日,南宁市第三职业技术学校旅游部再次特邀中国烹饪大师王卫东为烹饪专业师生进行《成功从优秀学生做起》专题讲座。共有180余名师生到场聆听此次讲座。

        王衛東大師結合烹饪專業學生的學習現狀和心理特點,深入淺出的講述了讓自己的人生發生華麗轉變的條件。他以生動的實際今天有欧冠直播告訴同學們,烹饪技術是一種積累,是一種由量變到質變的轉化過程,是“台上一分鍾,台下十年功”的真實體現。只有勤學、苦練才能具備紮實的基本功,才能成爲行業的技術高手,廚師工作沒有捷徑,要想成爲真正的廚師、名師、大師,不是一蹴而就的,而是要日複一日,年複一年,一步一個腳印,堅持不懈地積累經驗,勤奮、努力、苦練各項基本功是唯一的出路。王衛東大師通俗易懂、淳厚樸實的講話,引起了現場師生的共鳴,受益匪淺,贏得了師生的陣陣掌聲。

        同學們紛紛表示,本次講座啓迪了專業學生學藝的工匠精神,促進學生進一步明確熱愛專業、學好技術、立志做品行兼優的廚師的人生目標。

        通過此次專題講座讓學生明確了烹饪專業學習目的,堅定了學好烹饪技能的信心,對學生職業規劃起到啓發指導作用。 


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